반응형 우리집짠테크/집밥기록14 콩국수 만드는 법 콩국수 재료 여름음식 1만원대 집밥 안녕하세요 누니입니다.백수가 되고 나서는온전한 전업주부의 삶을 살고 있어요.맞벌이때는 집에오면 힘이 들어배달음식으로 끼니를 때웠지만건강을 지키고 식비도 아낄 겸집에서 밥을 해서 먹는답니다.요즘 물가 장난 아니죠?생각보다 집밥을 먹어도,식대 줄이는 것도 쉽지 않더라고요.나름대로 노력하는 중이라기록으로 남길까합니다. 콩국수 재료 및 비용재료비용비고콩국수면0원주방 털이소금&설탕0원주방 털이콩물7,500원컬리구매방울토마토0원주방 털이합계7,500원 콩국수 만드는 법 소면을 삶고 찬물에 씻어서 물기를 제거한다. 소면을 그릇에 닮고 콩물을 붓는다. 방울토마토, 오이, 삶은계란 등 고명을 올린다. 기호에 맞게 소금 또는 설탕을 가미하여 먹는다. 남편은 소금파, 저는 설탕파에요콩물은 걸쭉하게 먹는걸 좋아해서1리.. 2024. 7. 5. 대하소금구이하는법 새우머리 버터구이 집에서 대하소금구이 하는 법 새우머리 버터구이코로나19뿐만 아니라 어린 아기가 있어 외출이 쉽지 않은 저희 부부는 집에서 대하소금구이를 해먹기로 했습니다. 대하를 농수산물시장이나 인터넷에서 구매하려고 했는데 우연치 않게 단골 과일가게에서 대하공동구매를 진행하기에 믿고 구매를 했어요.둘이서 먹기에 750g을 샀고 1만원대에 구매성공!!!!!! 대하 손질법 대하를 먹기전 가볍게 손질을 하는데 긴다란 수염, 새우머리뿔을 잘라주면 먹기 편하고요. 조금 더 손질을 한다면 내장과 꼬리 물총주머니를 제거하면 좋습니다.근데 대하축제에 가면 냅다~~~~소금 위로 올리곤하니 손질없이 흐르는 물에 한번 씻어주고 채반에 물기를 빼어 바로 구워도 무방할 것 같아요. 대하소금구이 할 때 필요한 것?손질된 대하가.. 2020. 9. 21. 이전 1 2 다음 반응형
